Bulan Ramadan tentu saja bulan yang didambakan banyak umat muslim, bahkan dirindukan kehadirannya setiap tahun. Tapiii, siapa yang  pusing memikirkan menu yang disukai keluarga, dan cara masaknya praktis saat sahur? Sebab jam sahur itu selain jam ngantuk, juga merupakan jam malas makan. Untuk itu agar masak lebih praktis aku pilih memasak pakai Rice Cooker.

Berdasarkan pengalaman tahun lalu saat Ramadan, saya mau membagikan pada kalian menu praktis sahur yang bisa dibikin pakai Rice Cooker, dijamin gak perlu ribet lama di dapur, dan anti gagal. Pokoknya acara masak di dapur jadi sat-set, dan makan sahur jadi semangat.

Mengapa Makan Sahur itu Penting?

Sebelum saya bagikan menu sahur praktis yang bisa dibikin atau dimasak tanpa ribet, saya sharing sedikit ya tentang pentingnya makan sahur. Supaya kalian, para ibu semangat 45 buat menyiapkan menu, dan mengajak anggota keluarga makan sahur, hehehe. Asli deh, kita ini para ibu jadi garda depan saat bulan Ramadan. 

Anak-anak sering sulit atau enggan bangun dan makan sahur, ada saja alasan mereka. Mulai dari mengantuk, malas makan karena menunya kurang menarik, merasa kuat berpuasa meski tidak sahur. Padahal bangun dan makan sahur itu sangat penting karena memiliki pahala yang besar dari Allah SWT, diantaranya Allah SWT dan malaikat-Nya bersholawat kepada orang yang sahur, semua ibadah yang dilakukan pada saat sahur mulai dari makan sahur, berzikir, sholat malam, memiliki pahala berkali lipat, termasuk menyiapkan makan sahur loh.

Makan sahur juga sebagai bekal energi selama berpuasa, dan membuat tubuh tetap terhidrasi, serta mencegah terjadinya hipoglikemia yang bisa menyebabkan tubuh terasa lemas, pusing, sulit berkonsentrasi sepanjang hari. Apalagi kegiatan kita meski di bulan Ramadan tetap berjalan sepanjang hari.

Bagaimana, masih malas buat sahur? Jangan dong, apalagi kalau menunya menggoda, dijamin kegiatan sahur jadi moment yang seru dan ditunggu. Yuk, simak menu dan cara masaknya!

Menu Praktis Sahur yang Bisa Dibikin Pakai Rice Cooker

Ini dia beberapa menu yang bisa dibikin atau dimasak dengan praktis, dan bisa kalian coba langsung nanti saat sahur:

Tomyam Kuah Udang: Masukkan kuah rebusan udang yang sudah disiapkan sebelumnya ( bisa disimpan di freezer, pakai jika dibutuhkan), masukkan bumbu instan tomyam (bisa dibeli di mini market/supermarket), masukkan bakso ikan, udang, jamur enoki, suki cidea, tambahkan daun jeruk, daun sereh, garam, penyedap, dan perasan jeruk nipis. Klik ‘Cook’, setelah matang sajikan selagi panas.

Nasi Uduk: Siapa yang tidak kenal nasi uduk, aromanya yang harum, rasanya yang gurih, bikin nafsu makan. Masak beras seperti biasa, lalu  tambahkan santan kelapa, daun salam, sereh, lengkuas, garam dan penyedap secukupnya. Klik ‘Cook’, aduk nasi setelah agak matang, tutup kembali. Setelah matang, siap sajikan. Bisa ditambah lauk telur ceplok atau ayam goreng, lezat disantap hangat.

Mie Kuah Bakso: Masukkan air secukupnya, setelah panas masukkan lada bubuk, bawang putih geprek, kaldu bubuk, garam, mie telur, dan bakso, tes rasa. Jika sudah pas, klik “Cook’ hingga mie lunak. Sajikan mie kuah selagi hangat dengan potongan daun seledri, bawang goreng, dan saos sambal.

Sudah kebayang kan, kelezatan dan praktisnya menghidangkan menu di atas saat sahur? Tapi pakai alat masaknya jangan salah pilih ya, Ibu-Ibu. Kalau saya kebetulan pakai Rice Cooker Miyako, yang warna ungu cantik, selain anti lengket, anti gores, kesayangan Nikita Willy. Juga terbukti loh, kalau Miyako Nanoal ini awettttt plus ramah di kantong, dambaan para ibu deh.

Semoga dengan resep  praktis, sat-set ini bisa menjadi solusi rajin bangun dan makan sahur. Semangat ya, Ibu-Ibu hebat! Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan.