Jika mendengar kata
'Kolagen', apa yang terlintas di kepala kalian? Pasti semua yang berhubungan
dengan kecantikan. Yups, kolagen memang dipercaya sebagai bahan alami untuk
regenerasi kulit serta rambut. Sebenarnya kolagen diproduksi oleh tubuh manusia
secara alami sampai usia 20 tahun, setelah itu tingkat kolagen yang dihasilkan
akan turun sekitar 1.5% setiap tahunnya. Bisa dibayangkan berapa banyak kolagen
yang diproduksi tubuh saya saat ini?
Efek dari kolagen yang
menurun akan menyebabkan struktur sel mulai kehilangan kekuatannya sehingga
kulit menjadi rapuh, kurang elastis, keriput mulai muncul. Ehm, saya jadi paham
mengapa bagian sudut mata terlihat mulai berlipat, yang akan terlihat sekali jika
saya sedang lelah.
Banyaknya masalah
kolagen yang berkurang menimbulkan efek seperti di atas, maka bermunculan
prodak kosmetik mulai dari perawatan kulit hingga rambut.yang menawarkan unsur
kolagen di dalamnya. Namun seberapa jauh khasiat kolagen dalam kosmetik masuk
ke tubuh kita? Terutama bagi orang dewasa berusia di atas tiga puluh lima tahun
seperti saya ini?
Gerai
Bijin Nabe Beauty Hot Pot Pertama Di Indonesia
Bicara tentang kolagen
yang bermanfaat bagi kecantikan dan kesehatan, saya jadi merasa beruntung
sekali mendapat undangan peluncuran Gerai Bijin Nabe Beauty Hot Pot di Plaza
Senayan, Jakarta 23 Mei 2017. Gerai restoran Jepang yang merupakan jaringan
restoran Tsukada Nojo ini memiliki kuliner utama mengandung kolagen, yakni beauty hot pot.
Pic: Bijin Nabe |
Dalam acara peresmian
Bijin Nabe Beauty Hot Pot, Hiromi Kasai, Direktur, AP Company, mengatakan:
"Kami memilih Jakarta sebagai lokasi restoran pertama kami di Indonesia
karena konsumen di Jakarta sangat sadar akan kesehatan dan kecantikan. Hal ini
menjadikan Jakarta pilihan pertama yang masuk akal untuk mempromosikan
bagaimana beauty hot pot dengan sup
kolagen yang kami hidangkan menjadi cara yang lezat untuk mendapatkan kulit
yang cantik dan kesehatan tubuh yang lebih baik."
Asli, saya baru tahu
kuliner mengandung kolagen yang
bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan. Sebenarnya selama ini secara tidak
sengaja saya sudah mengasup kuliner sejenis ini, karena kebetulan di rumah
sering membuat sup kaldu ayam buat anak-anak. Tapi saya hanya berpikir sup
tersebut mengandung kalsium dan lemak yang
baik untuk anak-anak, terutama ketika mereka dalam kondisi tubuh drop, seperti
terserang flu. Memang manjur banget sup kaldu itu buat kondisi tubuh drop.
Kehadiran Gerai Bijin
Nabe Beauty Hot Pot sangat tepat di antara banyak restoran yang menyediakan kuliner
cepat saji. Restoran ini bisa jadi
pilihan bagi masyarakat Jakarta untutk bisa tetap menikmati jajan di luar
sebagai salah satu acara kebersamaan dengan keluarga atau teman, tapi kesehatan
terjaga.