Belimbing wuluh termasuk tanaman yang mudah tumbuh dan berbuah tanpa harus memiliki perawatan khusus. Rasanya yang asam, buahnya yang meruyak, dan masih banyaknya orang yang awam dalam memanfaatkan buat satu ini, membuat belimbing wuluh ini sering terbuang dengan sia-sia.

Bahkan tetangga saya memiliki pohon belimbing wuluh yang buahnya lebat, dan berserakan jatuh di bawah ketika matang tanpa ada yang memanfaatkannya dengan maksimal. Beberapa tetangga yang minta buahnya paling hanya untuk campuran tumis ikan asin, acar, atau pepes. Padahal kandungan dan manfaat belimbing wuluh ini bagus loh.

Belimbing wuluh mengandung zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2,  kalsium, protein, flavonid, yang dapat memberikan manfaat menjaga tekanan darah, mengontrol gula darah, obat batuk pilek, menjaga kesehatan tulang, dan mencegah obesitas.

Namun pengolahan belimbing wuluh yang belum beragam membuat masyarakat tidak familiar dan tertarik, karena rasanya yang asam atau kurang memikat lidah. Jadilah belimbing wuluh menjadi limbah begitu saja.

Belimbung Wuluh Olahan @dapoereftiga

Nah, berangkat dari hal-hal di atas seorang ibu yang juga blogger di Malang, Sri Rahayu yang memang memiliki hobby masak ini mencoba memanfaatkan belimbing wuluh menjadi camilan yang lezat yakni Blimbi Cake, yang kebetulan saya sudah mencobanya. Pesen langsung loh dari Malang tempat Mba Sri Rahayu ini tinggal.

Begitu sampai rasanya tidak sabar untuk mencobanya, dan ternyata rasanya lezat. Meski sudah diolah menjadi cake, tetap memiliki citra rasa belimbing wuluh yang asam dan segar. Kebayang nggak?

Pokoknya kurang lebih seperti ini, kue yang memiliki tekstur agak kasar, namun saat digigit dan dikunyah cukup lembut. Ada rasa manis, dan sensasi asam yang menyegarkan mulut. Tidak hanya saya yang suka, tapi suami dan anak-anak suka banget. Sampai mengambil berkali-kali hingga habis, hehehe.

Blimbi Wuluh dijual dengan berbagai ukuran:

Slice harga 15k

Mini pack (5x15 cm) 30k

Mini box (18x18 cm) 60k

Ukuran 20 cm 80k

Dan @dapoereftiga sudah melayani pemesanan Jawa, Bali, Sulawesi, pokoknya kota-kota yang bisa dilalui ekspedisi paxel.  Untuk daya tahannya Blimbi Cake ini bisa sampai 3 hari di suhu ruang, dan seminggu di chiller, kalau mau disimpan di freezer bisa juga tahan sampai satu bulan.  

Jadi bisa buat stock kalau ada acara tertentu seperti arisan keluarga, acara minum teh atau ngopi bareng teman, bisa juga untuk hantaran ke teman atau keluarga besar.

Awal Mula Bisnis Blimbi Cake

Sebenarnya Mba Sri Rahayu ini punya cerita sedikit awal mula timbul ide bisnis Blimbi Cake, selain ingin mengurangi sampah belimbing wuluh di pekarangannya yang memang kalau berbuah banyak dan mudah jatuh ketika sudah masak. Meningkatkan manfaat belimbing wuluh yang belum banyak diketahui orang, menambah pemasukan keluarga, differensiasi produk. Ternyata Blimbi Cake berawal dari obrolan Mba Sri dengan teman sesama foodbogger.

Jadi  suatu hari Mba Sri dan teman sesama foodblogger (idfb) tengah ramai membicarakan tentang resep Copycat Starbuck Banana Bread. Dari sini lah terinspirasi membuat sebuah olahan cake berbahan dasar belimbing wuluh yang memang belum ada di pasaran, dan ternyata mendapat tanggapan baik dari customer @dapoereftiga.

Karena  memang Blimbi Cake menjadi camilan lezat yang ramah di lidah. Biasa satu loyang Blimbi Cake kata Mba Sri, membutuhkan 7-8 belimbing wuluh ukuran besar yang segar. Pantas rasanya belimbing wuluhnya cukup terasa meski sudah diolah menjadi cake, dan tentu saja manfaatnya tetap banyak untuk kesehatan.

Bagaimana, apakah tertarik untuk memesan Blimbi Cake dari @dapoereftiga? 

Cara memesannya mudah kok, dan Insaallah cepat sampai seperti yang sudah saya alami kemarin. Selain Blimbi Cake, Dapoer Eftiga juga menjual olahan belimbing wuluh  berupa manisan, sirup, dan olahan ubi yang menjadi snack, Telo Creezz dengan beberapa varian rasa.

Cara Pesan:

Bisa melalui DM di Instagram @dapoereftiga atau langsung ke nomor adminnya Dapur Eftiga, di nomor 0821-5093-5130

Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan aset yang sangat penting bagi suatu perusahaan. Mereka berperan melakukan perencanaan, kebijakan, serta aktivitas lain yang kinerjanya menentukan perkembangan perusahaan. Di sisi lain, kemajuan teknologi membawa arus perubahan yang kuat, menyebabkan lingkungan bisnis berubah semakin dinamis. Perubahan zaman ini, tentunya menuntut beragam industri untuk terus berinovasi agar dapat bersaing lebih kompetitif. Akibatnya, perusahaan pun membutuhkan SDM yang berkualitas dan kompeten.

Tapi tidak sedikit perusahaan yang justru banyak ditinggal karyawannya. Bermacam alasan, mulai dari tidak kuat dengan sistem kerjanya, tidak bisa beradaptasi, bahkan banyak pula yang bosan dan merasa tidak berkembang.  

Menyikapi permasalahan tersebut, sebenarnya perusahaan bisa memberikan program pelatihan kerja bagi SDM. Pelatihan kerja merupakan salah satu media yang efektif untuk memperbaiki performa dan meningkatkan kompetensi karyawan. Sehingga, setiap karyawan merasa dirinya diperhatikan, merasa diajak untuk berkembang bersama, dan merasa difasilitasi untuk memiliki kompetensi yang lebih lagi.

Namun, hal ini menjadi kendala bagi perusahaan yang memiliki banyak karyawan, bahkan hingga tersebar di seluruh Indonesia. Beragam kegiatan pelatihan kerja dinilai kurang efisien dan menyebabkan lemahnya efektivitas kinerja perusahaan. Apalagi, di masa pandemi saat ini, pelatihan kerja dapat meningkatkan resiko penyebaran virus.

Aplikasi ruangkerja, sebuah unit bisnis Ruangguru yang berfokus pada pelatihan SDM secara online, hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut. Banyak perusahaan yang telah bermitra dengan ruangkerja dalam memberikan pelatihan online bagi karyawan mereka yang tersebar di seluruh Indonesia. Aplikasi ruangkerja dianggap sebuah solusi karena menyediakan berbagai fitur yang mendukung proses pelatihan secara efisien dan profesional.

Berikut ini beberapa fitur unggulan aplikasi ruangkerja serta manfaatnya bagi karyawan dan perusahaan Anda:

1. Pelatihan Berbasis Digital

Kapasitas waktu dan tenaga perusahaan yang terbatas dalam memberikan pelatihan kerja dapat diatasi menggunakan aplikasi ruangkerja, sebuah platform pelatihan berbasis digital. Melalui ruangkerja, program pelatihan kerja akan mudah diakses karyawan. Mereka dapat mengikuti pelatihan kapan pun dan di mana pun, langsung dari perangkat mobile, komputer, atau laptop. Dengan demikian, pelatihan akan jauh lebih efektif dan efisien.

2. Memungkinkan Personalisasi Materi Pelatihan dengan Mudah

Aplikasi ruangkerja memiliki fitur sistem manajemen konten untuk setiap mitra perusahaan. Sistem ini memberi keleluasan bagi perusahaan untuk mengelola materi pelatihannya dalam bentuk apapun, seperti video belajar, bank soal, dan lain sebagainya. Anda dapat menyusun kelas-kelas pelatihan bagi karyawan secara runtut dan sistematis, sesuai kompetensi yang dibutuhkan masing-masing karyawan. Selain itu, Anda juga dapat membuat kelas pelatihan sendiri secepat apa pun yang Anda mau melalui Content Management System (CMS) ruangkerja yang sangat mudah.  

3. Sistem Belajar yang Terstruktur dan Up-to-Date

Melalui fitur learning journey, materi belajar disusun secara terstruktur dan sistematis. Fitur ini sangat berguna bagi karyawan atau profesional yang sibuk dan sesuai dengan kebutuhan pembelajaran berbasis mobile. Tampilan ruangkerja yang menarik dan user friendly membuat peserta pelatihan nyaman saat menggunakan aplikasi ini. Semua informasi penugasan pelatihan dan pengingat untuk menyelesaikan kelas akan terkirim secara otomatis melalui email maupun push notification. Hal ini membantu peserta agar selalu up-to-date dengan informasi yang diberikan perusahaan.

4. Kolaborasi dengan Kelompok Secara Online

Di aplikasi ruangkerja, peserta pelatihan dapat berkolaborasi dengan peserta lainnya terkait materi pelatihan melalui fitur forum diskusi. Mereka pun dapat bertanya kepada para ahli mengenai materi yang mereka pelajari. Fitur ini memberikan kemudahan bagi peserta untuk memaksimalkan pemahaman materi, meskipun pelatihan kerja dilakukan secara online.

5. Memudahkan Pemantauan Proses dan Hasil Pelatihan

Perusahaan dapat memantau progres dan hasil pelatihan para peserta dengan mudah melalui fitur monitoring dashboard. Dashboard di aplikasi ruangkerja akan menampilkan data terbaru terkait jalannya pelatihan yang dilakukan peserta beserta hasil penilaian yang mereka peroleh. Tentunya, fitur ini membantu Anda dan Management Team dalam mengambil keputusan. 

6. Menyesuaikan Pelatihan dengan Role-based Access Control 

Fitur role-based control berfungsi untuk mengatur hak akses masing-masing karyawan sesuai jabatan (role) pada Content Management System (CMS) ruangkerja. Dengan role-based control, tidak semua data bisa diakses oleh peserta. Artinya, peserta hanya dapat mengakses data-data atau materi yang sesuai dengan jabatannya. Hal ini bertujuan untuk keamanan data serta mencegah penyalahgunaan data yang tersimpan.    

7. User Grouping dan Enrollment Peserta Pelatihan  

Agar pelatihan peserta dapat berjalan secara efisien dan profesional, ruangkerja menyediakan fitur grouping. Fitur ini akan membagi peserta ke dalam beberapa kelompok (group) berdasarkan posisinya di perusahaan. Bahkan, Anda juga dapat menggunakan fitur ini untuk melakukan enrollment peserta secara massal.    

8. Meningkatkan Performa Karyawan

   

Aplikasi ruangkerja dilengkapi dengan beberapa fitur yang dapat meningkatkan motivasi karyawan dalam menyelesaikan materi yang diberikan. Reward points merupakan salah satu fitur yang mampu memicu antusiasme peserta pelatihan. Melalui fitur ini, peserta dapat memperoleh poin setelah menyelesaikan modul pelatihan yang ditugaskan. Selain itu, ada juga fitur leaderboard yang dapat mendorong peserta untuk menyelesaikan materi sebaik mungkin dan menjadi yang terbaik di kelas. Bagi peserta yang sudah menyelesaikan seluruh rangkaian materi pelatihan, mereka akan mendapatkan sertifikat digital yang dapat diunduh dan dicetak. 

9. Menghemat Investasi dan Waktu Implementasi

Dengan bermitra bersama ruangkerja, perusahaan dapat menghemat waktu dan biaya yang harus dikeluarkan untuk kegiatan pelatihan pekerja. Subscription model melalui cloud ruangkerja akan menghemat biaya investasi perusahaan, dibandingkan harus membuat sistem pelatihan sendiri. Data karyawan dan materi perusahaan disimpan dalam cloud storage ruangkerja. Hal ini tentunya akan mempercepat waktu implementasi. Anda juga tidak perlu khawatir mengalami kebocoran data karena ruangkerja dilengkapi dengan SSL Security yang mampu menjaga seluruh konten dan data Anda.     

Banyak sekali fitur-fitur ruangkerja yang dapat mendukung program pelatihan kerja agar lebih efisien dan profesional bagi perusahaan Anda. Aplikasi ruangkerja juga telah mendapat banyak review dan respon positif dari para penggunanya. Aplikasi ini mendapat rating app sebesar 4.8/5.0 dan engagement rate penggunaan social learning 94.8%. Hal ini menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi terhadap metode dan pelaksanaan kegiatan.    

Ketika dilamar seseorang dan ternyata seseorang itu sudah memiliki hunian yang siap dihuni begitu akad nikah selesai diucapkan. Sehingga kita menikah tinggal memikirkan masa depan anak-anak, sudah tidak pusing lagi merancang hunian, mencari hunian, dan bermimpi memilikinya. Ini adalah sesuatu yang membahagiakan bukan?

Mungkin juga impian semua wanita di dunia ini, karena harga hunian yang sesuai dengan standart kehidupan saat ini dalam arti strategis, fasilitas lengkap, lingkungan sehat, aman,  itu tidak murah. Makanya memiliki hunian atau rumah kadang bagai mimpi di awang-awang, bahkan banyak yang terwujud ketika pernikahan sudah berjalan lama alias menjadi tukang ngontrak selama bertahun sampai puluhan tahun.

Hal ini terlihat nyata di masyarakat kita, karena mayoritas yang sudah memiliki rumah adalah generasi mapan alias generasi yang sudah tidak muda lagi, sementara generasi milenial yang sebenarnya sedang berada di puncak kesibukan justru jarang yang memiliki rumah sendiri, masih banyak yang hidup dengan mengontrak atau menyewa rumah.

Tapi sekarang impian untuk memiliki rumah bukan lagi sekedar mimpi karena Kota Podomoro Tenjo memiliki solusi yang jitu, generasi milenial dijamin akan #MerdekaDari Ngontrak. Loh, kok bisa?

Investasi Rumah Agar Generasi Milenial #MerdekaDariNgontrak

Ketika menyebut Agung Podomoro Group, masyarakat sudah sangat familiar sekali dengan developer property satu ini. sehingga menjadi jaminan keamanan untuk berinvestasi hunian. Untuk itu demi mewujudkan impian generasi milenial  Agung Podomoro Group membuat Kota Podomoro Tenjo yang cukup ramah di kantong. Menarik banget, kan?

Karenanya pada saat perayaan perdana ulang tahun Kota Podomoro diadakan bincang-bincang oleh Zaldy Wihardja selaku Assitant Vice President Kota Podomoro dan Felica Tjisaka, Investment Storyteller dengan mengangkat tema TIPS INVESTASI PROPERTI UNTUK GENERASI MILENIAL.

Generasi Milenial #MerdekaDariNgontrak

Tepatnya Jumat, 27 Agustus 2021, saya bersama teman-teman lainnya berkesempatan mengikuti webinar perayaan perdana ulang tahun Kota Podomoro yang dari pukul 19.00 – 21.00 WIB. Menyimak bincang-bincang Zaldy Wihardja dan Felica Tjisaka yang bikin wawasan saya tentang investasi hunian semakin terbuka.

Sekarang generasi milenial banyak yang sadar akan pentingnya investasi hunian, terutama saat pandemic ini menurut Zaldy Wihardja, kebutuhan akan treveling, fashion berkurang karena lebih banyak di rumah saja, maka budget bisa dialokasikan untuk investasi lainnya seperti rumah.

Felica Tjisaka juga mengemukakan pendapatnya tentang generasi milenial yang mulai melek investasi rumah, karena banyaknya literasi melalui media sosial tentang pentingnya investasi berupa rumah untuk masa depan mereka.

Hal tersebut dibuktikan dengan terjualnya lebih dari 2.200 unit rumah di Kota Podomoro Tenjo, “Kami bersyukur di ulang tahun yang pertama ini, Kota Podomoro Tenjo telah berhasil meraih kepercayaan konsumen dengan terjualnya lebih dari 2.200 unit rumah. Ini merupakan pencapaian yang luar biasa berkat kerja keras dan kolaborasi dari semua pihak yang mendukung kami,” kata Zaldy Wihardja.

Terbukti kalau Kota Podomoro Tenjo banyak diminati oleh masyarakat meski keadaan sedang masa pandemic, tapi memang sebenarnya kondisi saat ini menurut Felicia Tjiasaka tepat untuk berinvestasi rumah:

"Saat ini adalah momentum yang tepat untuk berinvestasi di rumah karena banyaknya insentif dari pemerintah seperti pembebasan PPN dan uang muka 0% dari Bank Indonesia. Memilih hunian yang sesuai kantong juga akan memudahkan pengelolaan finansial, jangan sampai memaksakan diri jika harganya memberatkan hidup sehari-hari,” kata Felicia Tjiasaka.

Mengapa kita harus berinverstasi rumah?

“Investasi terbaik di dunia ini ya bumi itu sendiri atau rumah,” kata Zaldy Wihardja.

Karena banyak positifnya berinvestasi rumah itu,  terutama jika pengembangnya terpercaya seperti Agung Podomoro. Dikarenkan harga tanah yang akan makin naik, disertai dengan pembangunan infrastruktur dan akses transportasi yang makin terbuka di kota-kota satelit. Apalagi jika rumah yang dijadikan investasi, dibangun oleh pengembang yang tepercaya dan terbukti kualitasnya, akan lebih mudah untuk menjualnya di kemudian hari dengan harga lebih tinggi.

Memang apa kelebihan apa kelebihan Kota Podomoro Tenjo?

Keunggulan Kota Podomo Tenjo

Untuk generasi milenial agar semakin mantab menentukan langkah dalam investasi rumah di Kota Podomoro Tenjo, berikut ini beberapa keunggulannya yang bisa dijadikan bahan pertimbangan. Namun sebelum membahas keunggulannya, kenali lebih dahulu beberapa klaster yang ada di Kota Podomoro Tenjo yang sudah diluncurkan selama satu tahun ini:

1. Klaster Kalamenta

2. Klaster  Kana

3. Klaster Angsana

4. Kalster Burgundy

5. Klaster Kalamenta Puri

6. Klaster Kenanga

Selain itu, proyek Kota Podomoro Tenjo yang diproyeksikan menjadi satelit dan kota mandiri ini juga meluncurkan produk-produk ruko premiumnya yaitu Afara Business Park dan ruko Kayu Manis Business Square. Sementara untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan informasi dan pembelian property, tahun ini Kota Podomoro Tenjo telah mendirikan kantor marketing gallery di Tenjo.

Dan ini adalah keunggulan Kota Podomoro Tenjo yang membuat kalian jangan sampai melewatkan kesempatan untuku berinvestasi di sana:

1. Kota Podomoro Tenjo dipastikan sebagai produk properti yang berkualitas karena berada di bawah naungan Agung Podomoro Group yang telah berjaya di industri properti lebih dari setengah abad.

2. Kota Podomoro Tenjo memiliki atau  menyediakan hunian yang sehat dan lingkungan yang asr karena mengusung konsep Living in Style, di mana proyek properti didukung oleh lingkungan yang sehat, aman, dan nyaman, serta didukung fasilitas layanan premium.

3, Produk hunian Kota Podomoro Tenjo terjangkau untuk lokasi dan akses yang sangat mudah. Kota Podomoro Tenjo memiliki Grand Transit Oriented Development (TOD) yang tidak jauh dari tol Serpong Balaraja dan terhubung dengan Stasiun Tigaraksa untuk akses commuter line Jabodetabek yang akan mendukung mobilitas dan produktivitas masyarakat.

4. Harga tanah yang dipasarkan saat ini masih lebih rendah dibandingkan dengan harga di pasaran, sehingga masyarakat bisa mendapatkan lahan yang lebih luas.

Saran dari Felicia, konsumen untuk pintar mengelola keuangan dan tetap memaksimalkan setiap kesempatan yang ada. Seperti di sektor properti, dengan harga yang relatif terjangkau, karena banyak insentif dari pemerintah dan pengembang juga belum menaikkan harga, jika memiliki dana berlebih bisa segera melakukan pembelian.

Wah, dengan segudang kelebihan dan juga pandangan-pandangan tentang manfaat atau pentingnya investasi hunian di Kota Podomoro Tenjo saat ini, saya kira bisa jadi pilihan yang tepat bagi generasi milenial yang sudah rindu #MerdekaDariNgontrak.

Sungguh, acara yang mengisi malam saya dengan faedah, terlebih setelah bincang-bincang dan acara potong kue oleh Zaldy Wihardja dan Felicia Tjiasaka, acara ditutup dengan apik oleh tembang-tembang dari Ardito Pramno.

Sometimes you feel off but sometimes you feeling right

Is it to be, or it is not to be

To fall in love again, to be the one for me

Sometimes you fall, but there'll be time we'll be with together

Saat membaca judul dari artikel ini, mungkin akan menimbulkan pertanyaan, tunjuk tangan yang seperti apa untuk generasi maju?

9 dari 10 anak Indonesia masih menghadapi tantangan dalam pemenuhan akses nutrisi dan pendidikan.

Anak-anak adalah asset masa depan Indonesia, untuk itu dibutuhkan anak-anak bangsa yang cerdas dan bertumbuh dengan baik. Tapi ternyata masih banyak anak Indonesia yang memiliki kendala dalam pendidikan dan nutrisi, terlebih keadaan pandemi saat ini. Duh, beragam masalah yang dialami anak-anak.

Karena menurut data dari UNICEF tahun 2020, kondisi saat ini masih menunjukkan bahwa 9 dari 10 anak Indonesia masih menghadapi tantangan dalam pemenuhan akses nutrisi dan pendidikan. Terasa benar memang saat pandemi ini, karena banyak orangtua yang mengalami kesulitan ekonomi, sehingga pemenuhan nutrisi dan kebutuhan akan media belajar daring seperti smartphone terkendala.

Salah seorang teman anak saya karena terkendala smartphone yang harus bergantian dengan orangtuanya yang bekerja, terpaksa harus mengumpulkan tugas malam hari. Hal ini membuat anak ketinggalan pelajaran sekolah sehari-hari, belum lagi yang kesulitan kuota internet karena kemampuan daya beli menurun.

Sementara masalah nutrisi karena pendapatan berkurang, entah karena diPHK, penjualan menurun, sehingga nutrisi untuk anak tidak terpenuhi dengan baik atau cukup. Banyak anak-anak yang terkena imbas harus berhemat dalam asupan sehari-hari demi untuk kelangsungan hidup, padahal anak-anak masih dalam tahap tumbuh kembang yang membutuhkan nutrisi cukup agar tumbuh kembang maksimal.

Siapa yang suka bubur sumsum? Saya termasuk yang suka sekali dengan kuliner khas Indonesia satu ini. Ingat waktu kecil di Jakarta penjual bubur sumsum masih  ada, penjualnya budhe-budhe, membawa bakul dari anyaman bambu, di dalamnya terdapat panci almunium berisi bubur sumsum, dan cairan gula merahnya di dalam botol orson bening.

Bubur sumsum kala itu dijual dengan menggunakan pincuk atau mangkuk yang dibuat dari daun pisang. Daun pisang dibentuk sebagai wadah bubur dengan direkatkan menggunakan batang lidi, sementara sendoknya terbuat dari daun pisang yang ditekuk. Aroma wangi daun pisang dan bubur sumsum ini luarbiasa enak.

Saya lupa harganya, karena waktu itu masih SD, namun saya tidak lupa aroma dan rasanya yang gurih dan manis. Sayangnya, kini budhe-budhe bubur sumsum sudah tidak ada lagi. Entah mengapa,  mungkin anak-anak mulai banyak yang dikenalkan nikmatnya kuliner luar mau pun junkfood.

Jadilah saya kalau kangen bubur sumsum pengen buat sendiri, tapi selalu gagal karena hasilnya meringkil, banyak butiran tepung beras yang dalamnya mentah, sampai dibuang loh karena tidak enak dimakan, hiks. Saat ini di dekat rumah ada yang jual, tapi seporsi Rp10.000 dengan isi yang sedikit dan rasanya kurang menggigit, dikemas dalam wadah kantong plastik.

Jadi belum bisa mengobati kangen saya terhadap bubur sumsum, dan cukup mahal juga dengan porsi yang seperti itu. Sementara anak-anak saya doyan semua bubur sumsum, secara matematika 5 porsi Rp50.000, kayaknya kalau  bikin sendiri bisa buat berhari-hari, hehehe.

Sampai suatu ketika saya baca status Mbayu Dhani di facebook yang memberi tahu teknik memasak bubur sumsum. Saya praktekan dong, dan sukses, anti gagal sampai sekarang. Cara buatnya guampang banget loh!

Berikut ini Tehnik dan resep bubur sumsum anti gagal:

Bahan Bubur Sumsum:

Tepung beras 250 gram ( saya beli Rose Brand, 500 gram Rp 8.000)

Santan Kara ukuran 75ml (harga Rp3500)

Garam secukupnya

Air 1L

Daun pandan 2 lembar

Bahan Kuah:

Air dua 1 gelas belimbing

Gula Merah 100 gram

Daun padan 1 lembar

Cara Buat Bubur Sumsum :

1. Taruh tepung beras dalam wadah

2. Masukkan santan kara ke dalam air, aduk.

3. Masukkan santan kara yang sudah diencerkan ke dalam tepung beras, aduk hinga rata.

4. Saring tepung beras yang sudah dicampur santan kara encer, masukkan ke dalam panci

5.  Beri garam secukupnya, daun pandan

6. Jerang adonan bubur yang sudah disaring  di atas api kecil sambil terus diaduk pelan-pelan, setelah pulen atau lembut dan matang, angkat.

Cara Buat Kuah Gula:

1. Rebus Air

2. Masukkan gula merah, aduk hingga cair

3. Masukkan daun pandan, dan angkat

Cara Penyajian:

Sajikan bubur sumsum secukupnya ke dalam mangkuk, tuang kuah gula merah sesuai selera, bubur sumsum siap disantap.

Jadi kuncinya agak bubur sumsum sukes, disaring sebelum diolah, jangan lupa api kecil dari awal hingga matang dan aduk terus hingga akhir. Jangan lupa takaran air dan santan, harus pas agar bubur sumsum kekentalan dan lembutnya pas.

Jangan lupa juga  intip resep camilan ala saya lainnya, murah-meriah bisa jadi jajanan anak di rumah saja selama pandemic ketimbang jajan di luar yang belum tentu sehat dan higienis, setuju?

Lima Resep CamilanSehat

Cireng Sehat untukBocil

Cutton Cake Susu KentalManis

Apakabar semua? Kondisi saat ini membuat PPKM diperpanjang ya, tapi jangan khawatir. Karena untuk keperluan yang penting seperti mengemban tugas atau pekerjaan yang mengharuskan ke luar kota dengan kereta api saat ini bukan hal yang mustahil. Tiket kereta api Indonesia ke berbagai rute pun masih tersedia sehingga bisa tetap dibeli. Namun kamu perlu menyiapkan diri dan juga surat-surat yang diperlukan ya!

Nah, berikut tips aman naik kereta jarak jauh agar perjalanan kamu semakin tenang dan nyaman yang bisa jadi referensi.

1. Siapkan sertifikat vaksin

Siapkan sertifikat vaksin Anda, minimal dosis pertama, dengan mengunduhnya terlebih dahulu melalui website maupun aplikasi PeduliLindungi. Anda bisa menyimpan filenya dalam smartphone dan menunjukkannya nanti ke petugas saat pemeriksaan.

Jika ingin membawa versi cetaknya juga tidak masalah, namun pastikan Anda mengeprintnya sendiri dengan printer di rumah atau di tempat terpercaya karena rentan disalahgunakan.

2. Tes Covid-19 sebelum waktu berangkat

Lakukan PCR maupun rapid test antigen satu hari sebelum tanggal berangkat. Jangan lupa untuk memilih tempat rapid test yang terpercaya di kota kamu ya. Meski ada juga stasiun yang menyediakan rapid test antigen di area stasiun, namun tentu jauh lebih nyaman jika saat datang ke stasiun kamu sudah punya semua dokumen perjalanan, bukan?

3. Packing dengan benar

Packing barang bawaan Anda dengan rapi. Jangan lupa juga untuk membawa barang-barang penting seperti masker cadangan, hand sanitizer, desinfektan, tisu dan juga obat-obatan sebagai antisipasi jika tiba-tiba merasa tidak enak badan di tengah perjalanan.

4. Beli layanan perjalanan tambahan di TrainPlus

Jika kamu membeli tiket kereta di Traveloka, jangan lupa sekalian membeli pelengkap perjalanan lewat fasilitas TrainPlus ya. TrainPlus dari Traveloka ini menawarkan fasilitas layanan tambahan untuk melengkapi perjalanan kereta api kamu dan memberikan perlindungan dan kenyaman ekstra di perjalanan.

Masalah keuangan keluarga ini memang bikin kepala pusing ya, setiap bulan pasti ada keluhan tiba-tiba uang habis, sementara beberapa planning tidak tercapai. Bahkan rencana menabung jadi berantakan, akhirnya lelah bekerja tapi tidak memiliki simpanan. Atau memiliki simpanan tapi terpaksa dipakai karena untuk memenuhi kebutuhan lainnya.

Keuangan yang berantakan ini cukup merepotkan, terlebih jika kita memiliki beberapa planning, seperti uang pendidikan anak, dana pensiun, dan lain sebagainya. Bisa terpakai karena kondisi keuangan yang semerawut. Semua ini penyebabnya karena kita tidak memiliki catatan keuangan harian atau menyepelekan pengeluaran sehari-hari yang mungkin kesannya nilainya kecil, tapi merupakan bocor halus yang berbahaya.

Contoh kecil yang pernah saya alami, ketika dana kebutuhan sehari-hari yang ternyata tidak cukup untuk satu bulan. Hal ini  akibat saya dan suami tidak sadar menggunakan untuk keperluan lain di luar rencana, salah satunya untuk  membeli kebutuhan sekunder. Akibatnya? Terpaksa deh memakai dana simpanan lainnya yang seharusnya digunakan untuk  tabungan.

Siapa pejuang gendong? Hehehe, maksudnya masih riweh dengan masalah gendong anak, kayak saya masih pejuang gendongan nih, Bu. Karena meski pandemic di rumah saja si bungsu Binar masih suka digendong kalau lagi manja, atau lagi mau bobo. Kebayang nggak sih, kalau gendong tanpa alat bantu gendongan, manual pakai tangan?

Tapi pakai gendongan juga harus pilih-pilih, disesuaikan dengan kebutuhan untuk menggendong di mana atau saat apa. Pengalaman saya menggendong 5 anak (1 sudah alm), salah memilih gendongan bisa bikin bahu dan pungung sakit berkelanjutan,hiks. Makanya di rumah banyak gendongan yang akhirnya tidak digunakan deh.

Nah, saya mau review salah satu gendongan yang paling sering dipakai saya dan suami buat gendong Binar, yaitu  Casual Hipseat MOOIMOM. Sampai punya dua loh saya, satu warna abu-abu dan satu pink. Moga-moga review Hipseat Casual Mooimom ini bisa jadi info yang bermanfaat ya.

Apakabar semua? Hampir dua tahun Covid 19 menjadi momok di Indonesia, bahkan kini masuk varian Delta yang cukup mematikan. Sebagai catatan tahun 2021 ini Indonesia mendapat predikat tertinggi dalam kasus Covid 19, dalam sehari mencapai 1000 kematian, Aura ini terasa sekali karena setiap hari di social media tersiar kabar teman-teman yang meninggal mau pun kehilangan anggota keluarganya karena Covid 19.

Selain menerapkan prokes Covid 19 dengan mencuci tangan, memakai masker, menjaga jarak, menjauhi kerumunan, dan membatasi mobilitas. Dunia mewajibkan masyarakat untuk Vaksin Covid 19, meski mungkin ada beberapa yang tidak bisa divaksin karena alasan kesehatan yang tentu saja jangan dikarang-karang, tapi harus berdasarkan pemeriksaan dokter secara akurat. Kenapa?

Sebab kita membutuhkan kesadaran masyarakat untuk sadar vaksin agar  terbentuk herd immunity, melindungin bayi-bayi, anak-anak, dan orang-orang yang memang benar-benar tidak dapat divaksin. So, kalian yang masih beranggapan vaksin ini bisa digantikan dengan obat herbal, please…jadilah Umat Tuhan yang bijak.

Di rumah saja tetap berolahraga? Iya dong kita harus tetap self care hidup sehat, jangan karena di rumah saja terus kita mager alias malas gerak. Tapi kan sudah bergerak menemani anak daring, mengerjakan perkerjaan rumah yang banyak, belum lagi pekerjaan kantor yang  bertumpuk. Jangan salah loh, berolahraga berbeda dengan gerakan tubuh kita yang sedang mengerjakan pekerjaan rumah, menemani anak daring atau wfh.

Karena saya pernah membuktikan dengan menghitung langkah dalam sehari menggunakan smart band, ternyata work out 30 menit terhitung 3250 langkah, sementara mengerjakan pekerjaan rumah, menemani anak daring, dan wfh, dari pagi sampai malam tidak lebih dari 2000 langkah. Makanya jangan salahkan jika selama pandemik ini tubuh kita cenderung menggemuk.

Selain self care hidup sehat olah raga juga untuk melatih otot kita bergerak agar kita tidak mudah cidera, hal ini dikatakan oleh Liliyana Natsir dalam Community Webinar : Launching Anlene Actifit 3X & Anlene Gold 5X yang saya ikuti bersama Komunitas Ibu-Ibu Doyan Nulis (IIDN), Minggu 1 Agustus 2021.